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豆薯高效栽培技术,掌握科学田间管理技巧,有效提高产
发布日期:2020-06-24 06:04   来源:未知   阅读:

豆薯,也被称为沙葛,冷薯,甘薯,是一种可以在豆科植物中形成根的品种。它是一年生或多年生的草质藤,可作为根食用。豆薯具有很高的营养价值。每100g根含有7.6?11.9g碳水化合物和一些矿物质,维生素等。它可以生吃或油炸食用,具有清凉解热,夏季清凉和解渴的作用。它受到消费者的青睐,具有广阔的市场前景。

屏南县甘棠乡种植豆薯历史悠久。全乡平均海拔880m,年降水量1800mm(但季节分布不均)。早晚温差大,有利于马铃薯块的形成和扩大。具有皮大,皮薄,肉白,多汁,脆嫩,可口的特点。该产品纤维含量极少,质量高。它在福州,泉州及周边县市很受欢迎。年种植面积达到200 hm2,占耕地面积的10%。 667平方米的平均产量为5500-6500公斤,产值为3900-4500元。经济效益高。

菜豆根据根的形状分为扁圆形,椭球形和纺锤形(或圆锥形)种。根据成熟度分为早熟和晚熟两种。屏南县干塘乡的主要栽培是早熟。该植物生长力中等,叶片小,块茎膨胀早,生长期短。根是扁圆形或圆锥形,皮薄且纤维少。通常,单根的质量为0.4到1千克,可以新鲜或油炸食用。品种有贵州黄屏红薯,四川遂宁红薯,成都木马山红薯,台湾马来种,广西水东渣,广东顺德渣等。

豆薯幼苗的生长喜欢温暖,潮湿的环境,而不耐寒。萌芽和出苗的初始温度为12°C,15-20°C更合适。因此,屏南县在霜冻晚后的播种期应保持稳定,并且地温应保持在12 C以上。在3月下旬(春分)至9月初(秋分)有充足的市场供应。 140-160 d0的生长期

豆薯应在开阔平坦的土地上耕种,光线充足,排水和灌溉方便,耕层深,沙壤土,轻壤土或中壤土土壤质地疏松,高产优质。在粘土壤土中耕种,根部细长,皮肤粗糙,纤维很多,颜色差。避免连作,避免与豆类和块根类蔬菜一起轮作,否则,很容易生长不良,单产下降。

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